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藤醤油
Pick up 01
あいのきや人気商品「藤」は甘み・うまみたっぷりで、煮物やたまごかけご飯にあいます。
”ヤマア”ならではの「色・コク・香り」がお楽しみいただけます。
菊醤油
Pick up 02
あいのきや人気商品「菊」は甘みのうす口で減塩タイプとなっています。
健康志向の方にもお薦めで、特にお刺身やおひたしなどに合う醤油です。
”ヤマア”ならではの「色・コク・香り」がお楽しみいただけます。
本醸造
Pick up 03
「本醸造」は豊かなコクがある生醤油です。何にでも合う醤油です。”ヤマア”ならではの「色・コク・香り」がお楽しみいただけます。
松醤油
Pick up 04
「松」は素材を引き立たせるような、あっさりとした口当たりが特徴で、炊き込みご飯
にお薦めです。
”ヤマア”ならではの「色・コク・香り」がお楽しみいただけます。
製品一覧
相木屋は創業160年、醤油と味噌の老舗でございます。
古くから全国の多くの皆さまにご愛顧いただいております。
相木屋(あいのきや)の屋号は祖先が庄屋を勤めていた、福井県今立郡服間村相木の地名に由来。安政2年(1855年)に初代が分家し、現在に構えました。
醤油の醸造は慶応元年(1865年)から始め、創業約150年の由緒ある老舗です。
明治時代には、これまでの醸造技術を活かし酒造りも手がけておりましたが、皆様の暮らしに根ざした醤油造りに心を注ぐため、醤油と味噌の専業醸造場といたしました。
「ヤマア印の醤油」で知られ、地元の鯖江はもちろん全国の皆様にご愛顧をいただいております。
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住 所
: 〒916-0047 福井県鯖江市柳町2丁目2-20
電話番号
: 0778-51-0037
営業時間
: 10:00~17:00
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